Receita: Pão Fácil

Muitas pessoas vão celebrar o Festival de Lugh neste final de semana, e esta ocasião precisa sempre de um pão bem fresquinho para acompanhá-la.

Como eu não entendo nada de culinária, saí caçando pela Internet afora e descobri essa receita, disponibilizada por Ailton Valdinei Fioroni que rende 28 porções e demora 30 minutos para fazer.

Eu vou prepará-la para ver como é, mas quem quiser falar a respeito da experiência pode deixar um comentário aqui e, por que não, na página de onde extraí a receita original, onde existem alguns outros comentários interessantes já feitos.


Ingredientes:

• 1 copo de água (250ml)


• 1 kg de farinha de trigo


• 1 copo de leite (250ml)


• 1 xícara de açúcar (160g)


• 1 xícara de óleo (240ml)


• 3 ovos


• 1 pitada de sal


• 2 colheres de sopa de fermento para pão (50g)

Modo de Preparo:

Primeiro, bata todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida despeje a mistura numa vasilha grande e coloque a farinha aos poucos, mexendo bem até ficar em ponto de uma massa mole.

Coloque a massa numa assadeira bem grande untada com margarina e espere uma hora, tempo que o pão demora para crescer.

Asse seu pão até dourar em forno médio, por aproximadamente 50 minutos.


Texto da receita adaptado por Alexandre Malhado.


Dizem que aquilo que preparamos transmite nossos sentimentos a quem degusta nossos pratos. Então escute "Put Your Records On", cantada por Corinne Bailey Rae, enquanto cozinha. Acompanhe a letra pelo próprio link e a tradução clicando aqui, mas não esqueça de conferir o vídeo clipe e de separar seu melhores discos e escutar boa música enquanto a massa cresce.

Feliz plenilúnio.